吃苹果有什么好处?苹果的吃法有哪些

导读:苹果常被人们挂在嘴边,认为它能美容、减肥、养生。苹果中含有对身体有益的成分。这一次,我们研究了苹果的美容和保健功效。我们也介绍了一些推荐的吃法,请大家看一看。吃苹...

苹果常被人们挂在嘴边,认为它能美容、减肥、养生。苹果中含有对身体有益的成分。这一次,我们研究了苹果的美容和保健功效。我们也介绍了一些推荐的吃法,请大家看一看。吃苹果有什么好处?苹果的吃法分享!

苹果的营养成分

首先,我们来看看苹果的营养成分。

典型成分如下:钾、维生素C、膳食纤维、苹果多酚

如果你对美容和健康很敏感,可能已经都知道了。我们来看看这些食材的作用,了解一下苹果的好处。

有助于预防健康问题的健康益处

我们先来看看苹果的保健功效。自古以来就有”有了苹果,不用医生”、”苹果变红,医生变绿”的说法。

之所以说苹果对健康有益,是因为苹果中含有很多多酚类物质,如表儿茶素、槲皮素等。

多酚具有抗氧化作用,防止身体氧化。身体的氧化有时被称为”生锈”,与疲劳有关,对身体不利。不过,苹果中也含有柠檬酸,对缓解疲劳很有帮助。

苹果中还含有丰富的果胶,是一种可溶性的膳食纤维。果胶因其吸水后形成凝胶状物质,所以能软化大便而闻名。

另外,果胶还有一个功能,就是让肠道细菌容易生存的环境,所以对于关注肠道环境的人来说有很好的效果。可以通过果胶的这些功能来缓解便秘。

果胶还有助于消化吸收,保护胃黏膜。

美容效果好

其中还含有参与体内水分平衡的钾,所以推荐给担心浮肿的人。如果你在晚上容易出现扁平足,或者你只是想保持身材,可以试试苹果。

令人惊讶的是,苹果还可以预防口臭。有些人有吃完蒜头菜后吃苹果的习惯。

女性减肥效果好

由于”苹果减肥法”曾经风靡一时,苹果是减肥的有力盟友。一个苹果的热量只有140千卡左右,所以只要把苹果改成零食,就可以减少热量的摄入。根据一项研究结果,BMI指数在25以上的女性,每天吃三次苹果,体重就会减轻。

很多女性在节食的时候可能会出现便秘的情况。对于这类人群,也建议吃苹果。苹果中还含有果胶,这是一种可溶性的膳食纤维,对于关注肠道环境的人来说是很好的。苹果是非常好的减肥支持者。

苹果中含有的果胶也被证明会影响胆固醇水平。它能降低低密度脂蛋白胆固醇(即坏的胆固醇)的水平,提高高密度脂蛋白胆固醇(即好的胆固醇)的水平。

如何有效地吃苹果!

最后,我们来看看苹果的吃法推荐。根据吃法的不同,可以食用的食材也会有所不同,所以一定要有创意!

不削皮生吃

苹果的许多健康和美容功效都包含在皮中,而不是果实中。如果把带皮的苹果和脱皮的苹果进行对比,你会发现,虽然带皮的量不多,但有些营养成分却增加了一倍多。

尤其是果皮中含有帮助调节肠道环境的果胶,所以如果你担心自己的胃病,也可以吃苹果皮。

不过,可能有些人不喜欢吃苹果皮。在这种情况下,建议将苹果磨碎后食用。将苹果碎和酸奶混合在一起吃,会很方便。如果嫌苹果磨碎麻烦,也建议将苹果切成圆形,去掉籽。只要用不同的方式切开,就会变得更容易吃。

有些人可能不愿意吃苹果的皮。很多人把果皮的粘性误认为是蜡,蜡是用来让苹果变得有光泽的。

这种粘性不是蜡或农药,而是苹果本身分泌的保持新鲜的东西。因此,如果你吃整块皮是没有问题的。当然,吃之前需要冲洗一下,不过也不用紧张。

熟吃苹果

如果你想享受苹果的美肤功效,建议把苹果吃熟。研究发现,将苹果在100多摄氏度的情况下加热,果胶的含量比原始状态增加了6到9倍之多。

这对于关注肠道环境的人来说,吃苹果是最有效的方法。同时,对抗衰老至关重要的抗氧化效果也提高了8~9倍。虽然加热苹果需要一点时间,但如果食材的量和效果变化到这种程度,煮着吃绝对是值得的。

将苹果洗干净,挖空核,用黄油、蜂蜜或糖填满洞口,放入烤箱200摄氏度烤15到20分钟。如果用叉子在皮上戳洞,就不用担心皮会爆裂。

你也可以用黄油在锅里煎苹果片,做成一道美味的甜点。

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