近几年，烘焙行业发展特别快，烘焙师的薪资水平也越来越高，越来越多人投身烘焙行列。不管是从事烘焙师职业还是自己开烘焙店，都必须经过专业权威的培训。想学烘焙学徒好还是…

香喷喷的面包，是不少人每日的用来医肚的早餐。中国人人都赶时间，买个面包既经济又易消化，不理好丑只求饱肚。即使连锁店的面包愈来愈贵、份量又愈来愈少，空心面包还是有市…