制作冰糖葫芦需要些什么添加剂吗

导读:冰糖葫芦是很多人小时候爱吃的小零食,尤其是北京的冰糖葫芦更是传统美食。现在在很多超市也有专门卖冰糖葫芦的专柜,生意红火。那大家知道制作冰糖葫芦需要些什么添加剂吗?...

冰糖葫芦是很多人小时候爱吃的小零食,尤其是北京的冰糖葫芦更是传统美食。现在在很多超市也有专门卖冰糖葫芦的专柜,生意红火。那大家知道制作冰糖葫芦需要些什么添加剂吗?现在就一起来具体看看吧。

一、制作冰糖葫芦需要些什么添加剂吗

不需要

传统的冰糖葫芦里面是没有任何添加剂的,所以可以说它是纯天然的食物,不含任何添加剂,完全的原汁原味。所以在外面买冰糖葫芦吃,一定要选择没有添加任何添加剂的纯天然的手工冰糖葫芦,这样才能吃得健康和放心。

二、冰糖葫芦有哪些口味

1.经典山楂味

用山楂做的冰糖葫芦是最具传统的经典口味。酸酸甜甜红似火的山楂洗干净串在竹签上,然后裹上冰糖浆,第一口最喜欢吃就是把上面薄薄一层糖片咬下来嚼,脆脆甜甜特别好吃。然后再咬上一口山楂,酸酸的正好和糖片的甜中和一下,所以吃着特别美味。

2.草莓冰糖葫芦

草莓冰糖葫芦是现在网红流行的水果冰糖葫芦种类之一。它是用新鲜的草莓制作而成的。将一颗颗的大草莓串一起做成冰糖葫芦的样子,口感软糯,甜度适口,关键是草莓水分多,所以吃上去汁水四溢,软软糯糯的,而且没什么酸味,只有草莓的香甜,十分美味。

3.杂果冰糖葫芦

杂果冰糖葫芦是用各种不同的水果串在一起做成的。比如大家爱吃的樱桃番茄,青提,红提,猕猴桃,菠萝块,苹果,香蕉等等,将这些水果同时串在一根竹签上,不仅颜色看上去好看,而且每种水果的口味不同,每吃一口就带来不同的口感和味道,体验感很好,而且一次还能吃到不同的水果,感觉非常好。

现在的冰糖葫芦的品种是越来越多,吃惯了传统的山楂口味的冰糖葫芦之后,也可以用于尝试一下各种不同口味的冰糖葫芦,将传统与现代相结合,感受新时代的美食的味道。当然冰糖葫芦制作起来也不是很难,所以小伙伴可以试着自己在家做一次。

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